Zapraszamy do stołu, przy którym tradycja spotyka się z wyrazistym charakterem i bezkompromisową jakością. Tegoroczna Oferta Szefa Kuchni to starannie skomponowane menu, w którym klasyka zyskuje nowe oblicze, a każdy detal ma znaczenie.

Są tu eleganckie przystawki – jak pasztet drobiowy z foie gras, morelami i pistacjami czy wolno pieczony rostbef w pesto bazyliowym – które otwierają apetyt na więcej. Jest długo duszona biodrówka jagnięca z miętowym demi glace dla tych, którzy cenią głębię smaku, oraz kultowy Beef Wellington – idealny na wspólne, celebracyjne chwile przy stole.

Nie zapomnieliśmy o domowych akcentach: żurek na zakwasie z kiełbasą i grzybami czy bulion wołowy z szarpanym policzkiem to ukłon w stronę klasyki w najlepszym wydaniu. A dodatki – od sosu red wine jus po pieczone młode marchewki z palonym masłem – dopełniają całość, budując harmonijną kompozycję smaków.

To menu stworzone do dzielenia się, do rozmów, do celebrowania. Wybierzcie swoje ulubione dania i pozwólcie nam zadbać o resztę.